ブログ 2017年6月17日 社員旅行へ行ってきました☆ その1 こんにちは。 京都では梅雨入りしたにもかかわらず、晴天が続いていますね。 さて先日、栞屋グループのスタッフは社員旅行に行ってきました!! 栞屋グループの社員旅行は毎年3班に分かれており、…
shioriya 2017年6月13日 合同会社説明会@みやこめっせ part.2 こんばんは。 お昼は暑いくらいですが、まだ朝夜は肌寒いですね。 体調を崩されないよう、お気を付けください。 さて、先日の日曜日に京都のみやこめっせで 合同説明会が行われました。 前回とレ…
御肴かわせみ 2017年6月7日 だしまき×日本酒 かわせみ自慢のマリアージュ5 こんにちは。 今日は御肴かわせみからだしまき×日本酒のマリアージュのお知らせです。 今月のラインナップをご紹介します↓↓ 全て1週間の期間限定メニューです!! この機会をお見逃しなく☆ …
shioriya 2017年6月2日 栞屋グループ オリジナル日本酒 こんにちは。 最近京都では雷がよく鳴っています。 そろそろ梅雨の季節が始まろうとしていますね。 さて本日も引き続き、栞屋グループよりお知らせです。 昨日の記事でも少し触れておりましたが、…
shioriya 2017年6月1日 夏メニュー登場☆ こんにちは。 今日から6月になりましたね。 暑い日が続き、着々と夏が近づいてまいりました。 さて今日は栞屋グループよりお知らせです。 先週よりブログでちらほら話題に出ておりましたが、 本…
shioriya 2017年5月30日 ハモ調理研修♪ こんばんは。 5月も残すところ、あと1日。 あっという間に過ぎてしまいましたね。 さて、本日栞屋グループでは調理研修が行われました!! 今回の研修食材はハモです☆ 今日の研修で初めて捌く…
shioriya 2017年5月26日 試食会☆ こんにちは。 今日も暑い一日となりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。 5月でこの暑さ・・・今年の夏もとっても暑くなりそうですね。 熱中症には気を付けて、来週からもお過ごしください…
shioriya 2017年5月13日 第7回 栞屋グループ2番手会開催!! こんにちは。 久々の3日連続更新です。 さて先日2番手会が開催されました!! 2番手会とは、店長以外のスタッフが集まって、 店舗の分け隔てなく交流を深める場です。 そんな2番手会も第7回…
御肴かわせみ 2017年5月12日 だしまき×日本酒 かわせみ自慢のマリアージュ4 こんばんは。 今日は御肴かわせみからだしまき×日本酒のマリアージュのお知らせです。 今月のラインナップをご紹介します↓↓ 全て1週間の期間限定メニューです!! この機会をお見逃しなく☆ …
shioriya 2017年5月11日 研修会☆2017年5月 こんにちは。 GWも終わり、普段の生活が戻ってきましたね。 さて栞屋グループでは先日、今年3回目の研修会が行われました。 強いチームを作るために必要なものとは何か?? チーム形成において…