新入社員研修3日目&4日目
こんばんは。
桜がきれいな季節。
新入社員研修3日目は・・・
栞屋一會で調理技術研修です☆
3人一組でキッチンに入り、講師となるマネージャーの指導を受けながら実際に調理します。
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真剣に見つめるカウンターからの新入社員。
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次は自分の番だとドキドキのカウンターメンバーです。
制服に初めて袖を通し、キッチンで初めての調理器具に触れ、初めてづくし。
包丁を持つのがほぼ初めての新入社員もいました。
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それぞれが作ったものを試食。
初めての栞屋グループでの料理。
なんとか上手くいった・・・と一安心。
その後栞屋一會の朝礼に参加します。
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その日の予約などを確認し、理念の唱和。
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気合十分の円陣にも参加します。
毎日が初めてづくしの新入社員たち。
少しづつ疲れも見えるかな。
そして4日目は、外部のマナー研修を受けました☆
こちらでもたくさんの刺激をもらってきたようです!
研修5日目に続く・・・