ブログ | 栞屋グループ

Foods bar栞屋　京都伏見太閤バルに参加します！

伏見桃山・中書島界隈の飲食店でハシゴ酒が楽しめるイベント「京都伏見太閤バル」が2023年2月25日(土)・26日(日)に開催されます。バルチケットをご購入いただき参加店でお渡しいただく…

あけましておめでとうございます。昨年中はたくさんのお客様にご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。昨年は新型コロナウイルスやウクライナ情勢、円安加速や物価高騰など、日常生活に影響を与…

今年も残すところあとわずか。皆様、今年はどんな1年でしたでしょうか。今年もお客様をはじめ、栞屋を支えてくださる皆様にご愛顧いただきまして心より感謝申し上げます。 2022年は新型コロナ…

先日、2023年4月入社社員の内定式を執り行いました。コロナ禍ということもあり、少人数でのアットホームな雰囲気の式となりました。内定証書を受け取った未来の栞屋グループの社員たち。みんな…

11月の限定MA・SUは「寒鰤」をお楽しみいただきます。旨味をたっぷり含んだ脂が乗った寒鰤はこれからが旬の季節。しっかりと身も引きしまって口当たりも抜群の食材です。ディナーは寒鰤をた…

10月の限定MA・SUは「かます」をお楽しみいただきます。一夜干しや塩焼きのイメージが強い「かます」ですが、10月のMA・SUでは刺身でお召し上がりいただきます。淡白な味が特徴のかま…

9月の限定MA・SUは「白魚」をお楽しみいただきます。ディナーのMA・SUは「白魚としらすの二色MA・SU」。漬けにした白魚と釜揚げシラスで２色のコントラストを織りなします。いくら・大…

御肴かわせみでLINE友だち限定の特別イベントを開催します。期間は8月21日(日)～25日(木)までの5日間です。開催日にご来店いただいたLINEお友だちは下記特典をお楽しみいただけ…

8月の限定MA・SUは「太刀魚」をお楽しみいただきます。ディナーのMA・SUは「太刀魚の味比べ」。脂が乗っているにもかかわらず、あっさりとした淡白な味わいが特徴の太刀魚。こちらを皮を引…

ニュースメディア『VOIX』にて、Wine蔵しおりのオーガニックワインのメニュー導入について掲載いただきました。Wine蔵しおりの飲み放題は・時間無制限ワイン飲み放題・・・1,890円…