ブログ | 株式会社shioriya

『shioriyaグループ36周年祭』開催のお知らせ

いつもshioriyaグループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 shioriyaグループは1988年9月9日に大阪樟葉で1店舗目をオープンしてから36周年を迎えることができま…

2月3日(土)は節分。皆様、恵方巻・豆まきの準備はできていますか？栞屋各店では2月3日限定でイートインメニュー「栞の恵方巻（税込380円）」を販売いたします。海鮮恵方巻・和牛サラダ巻・…

あけましておめでとうございます。昨年中はたくさんのお客様にご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。昨年は栞屋グループが35周年を迎えることができました。お客様をはじめ、栞屋を支えてく…

今年も残すところあとわずか。皆様、今年はどんな1年でしたでしょうか。今年もお客様をはじめ、栞屋を支えてくださる皆様にご愛顧いただきまして心より感謝申し上げます。 2023年は栞屋グルー…

いつも栞屋グループをご愛顧いただきありがとうございます。栞屋グループは今年で35周年を迎えることができました。これもひとえに、いつもご来店くださるお客様はじめ、当店に関わる全ての皆様方…

鰹（かつお）の旬は1年に2回、春と秋にあることはご存じでしょうか。3月～5月頃が旬の鰹は「初鰹」と呼ばれ、9月～11月頃に旬を迎える鰹は「戻り鰹」と呼ばれています。まだまだ暑い日が続い…

7月の京都と言えば祇園祭が有名ですが、別名「鱧祭」と呼ばれていることはご存じでしょうか。ただいま栞屋グループ各店では食材の「鱧（はも）」を使った料理を多数ご用意した「鱧祭り」を開催中で…

京都山科駅近くにある山科商店会で第14回山科バルフェスタが2023年6月3日(土)・4日(日)に開催されます。山科バルフェスタは地域の活性化や地域貢献を目的とした街バルイベント。グルメ…

4月1日に新たな仲間を迎え、早2週間。今日は、新入社員研修の様子をレポートします。栞屋グループでは、店舗でのOJT研修前に約1週間の座学研修を行います。企業理念に関する研修や衛生につい…

4月1日、入社式を執り行いました。今年度は5名の新入社員が栞屋グループの仲間となりました！入社式の様子を少しだけご紹介します。入社式のあとは食事会です。笑顔あふれる楽しい食事会でし…