今月は栞屋が名物としている「フェローサーモン」を使ったMA・SUが登場。

脂乗りが良いとされるフェローサーモンを炙り、余分な脂をカットしました。
柚子の香りを付けた大根おろしでさっぱりとした味のサーモンをお楽しみいただけます。

ランチメニュー「MA･SU」でお選びいただくも良し、ディナータイムで単品のご注文も良し。
ぜひこの機会にご賞味ください。

ご来店お待ちしております♪

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≪商品情報≫
■11月限定MA・SU
炙りサーモン　いくらおろし柚子風味　400円(税込)

■販売期間
2021年11月1日(月)～11月30日(火)

■販売店舗
Foods bar栞屋／栞屋仏光寺店／ちょいと。栞屋／御肴凸鉾／御肴ずっころばし／御肴かわせみ