仕事の内容を教えてください

店舗の運営や店長候補のスタッフをサポートしています。

shioriyaの中で最大席数の店舗の店長として、ホール業務やキッチン業務のほか、店舗運営に関わる全業務を担当しています。スタッフの育成にも力を注ぎ、特に重きを置いているのが店長を目指すスタッフの育成。店長候補のスタッフと二人で話し合える機会を10日に一度は設け、どのような店舗作りをしていくのかなどを相談。ミーティングの度に目標を掲げて実践してもらい、見守るのではなく一緒に行動できるように心掛けています。
また、shioriyaの採用活動にも携わり、合同企業説明会への参加や面接官として面接を実施しています。

どんなときに、仕事のやりがいを感じますか？

自分が笑顔でいないと、スタッフとお客様を笑顔にできない。

やりがいを感じるのは、お客様や一緒に働くスタッフが笑顔になっているとき。そのためには、まずは自分が笑顔でいることが大切で、常に自分が楽しもうと心掛けています。お客様が来てくれる、スタッフが出勤してくれる。そんな当たり前のことが当たり前に行われている状態がすごくうれしいですね。
僕は入社2年で店長になると当時の店長に宣言し、そのためにできることは何かを聞いていました。店長はshioriyaの核となる役職であり、一緒に会社を作っていく人材でもあります。僕が感じたように「こんな店長になりたい」や、「shioriyaで働きたい」と思ってもらえるように、良い所をもっと伝えていきたいと思っています。

shioriyaのどんなところが魅力？

自分の可能性を信じ、必要とされていると感じさせてくれるところです。

今まで勤めてきた会社で感じたことがないくらい、人間関係が良いと思います。入社してすぐの新入社員の僕にも意見を求めてくれることに初めは驚きましたが、その中で新しい取り組みが始まることもあるので、自分の意見が必要とされていると感じました。また、自分の可能性を信じ、自分に合った新たな仕事を与えてくれることもshioriyaの特徴です。
例えば、本来、店舗運営が僕の仕事ですが、「ぜひやってもらいたい」と採用活動に携わるようになったのもその一つ。もともとは人と話すのは苦手でしたが、いろいろな人と出会い、今では、個々の人に合わせたコミュニケーションスキルも高めることができました。会社が与えてくれた機会を、自分の成長につなげることができたと感じています。