こんにちは。
今日も寒さの厳しい一日でした。
週末、楽しんでおられますか。

先日、片づけをしておりましたらこんな写真を見つけました！

栞屋の前身である「四季彩」のオープンの日の写真です。
以前にもブログで書きましたが・・・
栞屋は、1988年9月9日、現代表の長谷川が「四季彩」という名前でオープンしたのが始まりです。
まさにその始まりの日の写真です！

店内の様子です。

この頃からやはり掘りごたつ。ここはこだわりのあった点です。
カウンター席と4つのテーブル席のみの店内。
ここから始まりました！

これからも初心を忘れることなく、栞屋は人を大切に進化し続けていきます。

スタッフ：西土