夏メニュー登場☆

夏メニュー登場☆

こんにちは。 今日から6月になりましたね。 暑い日が続き、着々と夏が近づいてまいりました。 さて今日は栞屋グループよりお知らせです。 先週よりブログでちらほら話題に出ておりましたが、 本…
ハモ調理研修♪

ハモ調理研修♪

こんばんは。 5月も残すところ、あと1日。 あっという間に過ぎてしまいましたね。 さて、本日栞屋グループでは調理研修が行われました！！ 今回の研修食材はハモです☆ 今日の研修で初めて捌く…
試食会☆

試食会☆

こんにちは。 今日も暑い一日となりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。 5月でこの暑さ・・・今年の夏もとっても暑くなりそうですね。 熱中症には気を付けて、来週からもお過ごしください…
第7回 栞屋グループ2番手会開催！！

第7回 栞屋グループ2番手会開催！！

こんにちは。 久々の3日連続更新です。 さて先日２番手会が開催されました！！ ２番手会とは、店長以外のスタッフが集まって、 店舗の分け隔てなく交流を深める場です。 そんな２番手会も第７回…
研修会☆2017年5月

研修会☆2017年5月

こんにちは。 GWも終わり、普段の生活が戻ってきましたね。 さて栞屋グループでは先日、今年3回目の研修会が行われました。 強いチームを作るために必要なものとは何か？？ チーム形成において…
四季彩しをり☆リニューアルオープン

四季彩しをり☆リニューアルオープン

こんにちは。 早速ですが、本日は四季彩しをりからお知らせです。 皆様長らくお待たせいたしました！！ 5/1に四季彩しをりがリニューアルオープンしました。 新メニューをたくさんご用意して皆…
Leafに掲載していただきました☆

Leafに掲載していただきました☆

こんにちは。 ４月も残りわずか、GWが目の前ですね。 さて、本日は雑誌掲載のお知らせです。 4月25日発売のLeaf6月号に栞屋グループを掲載していただきました☆ 店舗・料理紹介はもちろ…